Obiceiuri si traditii din Morlaca
Aceasta sectiune cuprinde cateva obiceiuri stravechi de pe meleagurile satului Morlaca, reconstituite de prof. Viorica Cobârzan si filmate de Dr. Mircea Cîmpeanu, cercetător CJCPCT Cluj, 2012.
COCORADA PE VATRĂ
Dacă vă era dor de o plăcintă cu brânză și verdețuri, coaptă în cuptorul tradițional cu jar de lemne, pe frunză de varză proaspătă, atunci vă poftim să daţi click mai jos!
https://www.youtube.com/watch?v=c6oLgc9Jujo
PIROȘTE CU CARNE DIN PICIORAG
Va invitam la o demonstratie pe cinste despre maiestria in bucatarie a morlacancelor. Meniul? Piroște (sarmale) cu carne din piciorag, fierte în cuptorul tradițional. Pofta buna!
https://www.youtube.com/watch?v=leY6NPTOXCo
http://www.youtube.com/watch?v=CjNXyVl0IVk
CLACA LA SAPĂ ȘI FÂN
Obicei de întrajutorare a celor care au mai mult sau au rămas în urmă cu lucrul.